المقادير
- 125 غ من الفستق ( البيسطاش)
- لتر حليب
- 2 ملاعق كبار عسل
- ملعقة صغيرة سيرو اخضر
- 4 قطع صغيرة سكنجبير مرقد ( يباع عند العطار )
طريقة التحضير
1- ننقي الفستق و نطحنه للمرة الاولى مع الحليب و السيرو, نضيف العسل و نعيد طحنه للمرة الثانية. نضيف قطع سكينجبير و نعيد طحنه للمرة الثالثة ثم ندخله للثلاجة ليبرد قليلا قبل التقديم.
0 التعليقات:
إرسال تعليق